Millésime

Qui sait déguster ne boit plus jamais du vin, mais goûte des secrets.

Cachée sous la table, au cœur d’un vignoble, une petite fille écoute sa mère et sa grand-mère discuter. Echangeant sur les prochains accords, les deux femmes surprennent deux petites mains s’emparer d’un verre de vin. Elles se regardent, sourient tout en se remémorant qu’elle avait fait la même bêtise à cet âge.

Elles laissèrent la demoiselle tester son palais.

Un petit bruit de dégoût se fit entendre. Non pas que le vin fut mauvais mais son palais ne put guère apprécier l’explosion de saveurs. Elle comprit bien plus tard la passion vouée par sa famille au vignoble.

Pour célébrer la reprise du terroir, la mère imagina avec Morphée une vigne de raison faite d’or jaune, d’émeraudes et de perles de nacre grise.

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